Alles frisch aus dem Backofen für Sie

01. Kräuterkammbraten gef. mit Kräutermett

02. Rieslingbraten vom Schweinekamm oder Rücken gepökelt mit Wein

03. Thymianbraten: gepökelter Schweinerücken mit Speck und Schwarte

04. Apfelbraten vom Schweinekamm

05. Niersteiner Rieslingpfanne: Schweinenackenstreifen mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Reis

06. Kaiserbraten aus dem Schweinerücken gef. mit Kaisergemüse, Käse, Schmand

07. Backofensteaks: Marinierte Kammsteaks belegt mit Pilzen, Dörrfleisch, Kräutern, Käse und Sahnehäubchen

08. Medaillons vom Schweinefilet in Käsesoße mit Champignons

09. Schweinfilet italienisch gefüllt

10. Hähnchenbrustfilet gef. mit Spinat / Brokkoli in Käsesoße / in Sherryrahm u. italien. mit Mascarponefüllung

11. Hähnchenbrustroulade gef. mit Brokkoli in Gemüsesoße

12. Hähnchenkeulen mediterrane Art mit Sommergemüse, Paprikastreifen, Tomatensoße

13. Putenragout „Roma“ mit Paprika, Zucchini, Tomatenwürfeln

14. Brunchbraten Schweinenacken. i.d. Aluschale mit Sahnesoße und Gemüsebeilagen im Bratenschlauch

15. Kräuterkammbraten gef. mit Kräutermett Kräutersoße und Kartoffelgratin, Nudeln

16. Rieslingbraten vom Schweinekamm oder Rücken gepökelt mit Wein Rieslingsoße und Gemüse, Kartoffelgratin

17. Apfelbraten vom Schweinekamm, Fruchtsoße und Kartoffelpüree

18. Medaillons vom Schweinefilet in Käsesoße mit Champignons, Kartoffeltaschen und Brokkoli

19. Schwenksteaks, Winzersteaks mit Kartoffelgratin und Gemüse

20. Rindergulasch mit Spätzle und Salat

21. Sauerbraten mit Knödeln und Rotkraut

22. Gef. Schweinefilet in Pfefferrahmsoße, Nudeln und Salat

23. Kalbsbraten in Rieslingsoße auf Gemüsebett, Spätzle

24. Putenragout „Roma“ mit Paprika, Zucchini, Tomatenwürfel, Reis

25. Hähnchenbrustfilet „Noisette“ auf Blattspinat mit Bandnudeln

26. Hähnchenbrustfilet „italienisch“ mit Zucchini, Frühlingszwiebeln, Tomaten

27. Gänsekeulen mit Rotwein-Grand Marnier-Soße, Apfelrotkraut, Knödel

28. Hackbraten in Zwiebelsoße mit Kartoffelpüree

29. Gegrillte Rinderhüfte in Rotweinsoße, Knödel, Fingermöhren, Blumenkohl und Brokkoli

30. Gegrillte Hohe Rippe in Pfefferrahmsoße, Kartoffelgratin, Gemüse

31. Winzertopf mit Fleischeinlage, Baguette